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Weinverkostungstipps von ALDI Süd - das Probepaket für Einsteiger

“Auf diesem Wege hat der Kunde die Möglichkeit, verschiedene Regionen mit typischen Weinen kennenzulernen. Mit unserer Verkostungsanleitung ist es auch Einsteigern möglich, die Unterschiede zu riechen und zu schmecken”, erklärt Spanien-Spezialist Jens Bade vom Importeur Mack & Schühle.

Gerade für Einsteiger lohnt sich das Paket. Mit Hilfe von Verkostungstipps, die dem Paket beiliegen wird man behutsam an das professionelle Weinverkosten herangetastet. Sehen, Riechen, Schmecken - auf diesen drei Pfeilern beruht jede Weinbeurteilung. Für jedermann verständlich wird im Probepaket beschrieben, wie man richtig an das Thema herangeht. Dazu gibt es Tipps für das richtige Glas oder die optimale Trinktemperatur. Verkostungsreihenfolge sowie Speisenbegleitung vervollständigen die kleine Weinschule für Einsteiger.

Im Spanien-Probepaket werden drei Weine aus den hoch gelegenen Weinbauregionen Rueda, Ribera del Duero und Calatayud vorgestellt.

Die DO Rueda ist das traditionsreichste Weißweingebiet Zentralspaniens. Dort werden vor allem die Verdejo-Traube, Viura, Sauvignon Blanc und Palomino kultiviert. Der 2006 Veliterra, eine Cuvée aus Verdejo und Viura, ist ein typischer Vertreter dieses Gebietes.

Aus der DO Ribera del Duero kommen herausragende, international anerkannte Rotweine, die - wie die Weine aus der Region Rueda - normalerweise nur im Fachhandel erhätlich sind. Hauptrebsorten sind Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvigon, Merlot und Malbec. Im Probepaket wird ein 2006 Vega Turnes, ein reinsortiger Tempranillo angeboten.

Ein frischer, fruchtiger Rosé aus der DO Calatayud vervollständigt das Degustationspaket. Der 2006 Marques de Nombrevilla wurde aus der Garnacha-Traube gekeltert, einer der roten Hauptrebsorten des Gebietes.

Die drei Weine zeigen, wie sich unterschiedliche Bodenstrukturen und klimatische Verhältnisse auf Geschmack und Aroma eines Weines auswirken.

Natürlich gibt es auch Hintergrundinformationen zum Weinland Spanien und im Besonderen zu den drei vorgestellten Regionen. Das Probepaket ist ab 21. Mai 2007 zum Preis von EUR 7,99 bei Aldi Süd erhältlich.

Die spanischen Wochen beschränken sich jedoch nicht nur auf das Probepaket für die Weinverkostung. Bei den Weinwochen darf ein typischer Cava nicht fehlen. Ebenfalls ab 21. Mai 2007 wird bei Aldi Süd der “Amador - Brut Reserve” angeboten. Der Cava ist geprägt von dezenter Birnenfrucht, einer leichten Zitrusnote und feiner Mineralität. Auch am Gaumen zeigt er sich fruchtig und mineralisch, mit guter Länge. Die feine Perlage macht ihn zum sommerlichen Trinkgenuß. (Quelle: ots/Hummel + Maier PR. 16.05.2007)