Verfasst in Info, Essen und Trinken am 19. März, 2007 2 Kommentare »
Der vollmundige Geschmack spanischer Weine
Spanien zählt zu den weltweit größten Weinlieferanten und die Weine dieses Landes genießen seit jeher einen Ruf von Weltklasse, der zeitweise sogar die französischen Weine in ihrer privilegierten Stellung anfocht.
Weinkenner schätzen vor allem den vollmundigen und starken Charakter des Weines, der mit einem ausgeprägten Aroma glänzt und trotz der Lage […]
Verfasst in Info, Essen und Trinken, Kultur, Mallorca am 9. März, 2007 »
Trinkgeld - worauf man achten sollte
Ein kleiner Ratschlag zum Trinkgeld, das ja immer ein Thema ist, wenn man sich in fremder Umgebung bewegt:
Unsere Gewohnheit, Rechnungsbeträge aufzurunden und dem Kellner den Rest als Trinkgeld zu überlassen, gibt es in Spanien nicht.Vielmehr gehört es hier zum guten Ton, das Trinkgeld direkter zu übergeben und nicht nur […]
Verfasst in Regionen, Info, Essen und Trinken, Inseln, Mallorca am 21. Februar, 2007 »
Zwischen touristischem Anspruch und eigenen Traditionen
In Bezug auf die heimischen kulinarischen Spezialitäten sind die Balearen ein interessanter Sonderfall.
Einerseits platzieren sie sich als international beliebtes Reiseziel, das noch immer auch bei kulturell nicht besonders interessierten Touristen sehr beliebt ist, zum anderen sind sie aber auch bekannt als Domizil vieler wohlhabender Menschen, die sich weitaus mehr […]
Verfasst in Regionen, Info, Essen und Trinken, Inseln, Mallorca am 19. Februar, 2007 1 Kommentar »
Typische Getränke der Balearen
Natürlich kennt man auf den Balearen auch einige berühmte Getränke, die für so manches Gericht einen unverwechselbaren Begleiter darstellen.
Die balearischen Weine zum Beispiel werden in der einheimischen Gastronomie gerne gereicht und auch wenn der Weinbar im 19. Jahrhundert einige schwere Rückschläge einstecken musste, verstehen es die Winzer der Inseln noch immer, […]