Typische Spezialitäten der kanarischen Küche und ihre prägenden Einflüsse
Die kanarische Küche ist relativ einfach und nicht sonderlich abwechslungsreich, doch findet man so ziemlich jede Art von Restaurant auf Teneriffa vertreten, also auch Italiener, Inder und Chinesen, für den Fall dass man auf Kartoffel- und Fleischgerichte nicht unbedingt scharf ist.
Die Original kanarische Küche wurde von […]
Tapas auch in Deutschland immer beliebter
In Deutschland ist in den letzetn Jahren ein regelrechter Tapas-Boom entstanden. Die Lokale die Tapas in Deutschland anbieten werden immer mehr, doch wissen die wenigsten woher diese kleinen Zwischenspeisen eigentlich kommen.
Tapa heißt auf spanisch “Deckel” oder “Abdeckung”. Das Plural Tapas ist ein kleines Appetithäppchen.Tapas gibt es in ganz […]
Verfasst in Info, Essen und Trinken, Nachrichten am 1. Juni, 2007 »
Neue Untersuchung wirft Frage auf: Parkinson ausgelöst durch Pestizide?
Die Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention (FET) e.V. ist ein gemeinnütziger Verein, der die Ernährungssituation in Deutschland im Hinblick auf die Ernährungstherapie und Prävention ernährungsmitbedingter Erkrankungen analysiert und bestrebt ist, diese mit geeigneten Methoden fächerübergreifend zu verbessern.
Bisher beschränkte sich das Wissen über die Parkinson Krankheit lediglich […]
Verfasst in Info, Essen und Trinken, Nachrichten am 31. Mai, 2007 »
Der spanische Winzer Alejandro Fernández beehrt Hamburg
Alejandro Fernández wird am 19. April in Hamburg über seine Karriere und seine Philosophie vom Wein berichten. Gerd Rindchen präsentiert Neuigkeiten aus Rindchen´s Weinkontor.
Eingebunden ist die Präsentation in eine Verkostung der aktuellen Fernández’schen Gewächse mit einem Imbiss, den Sven Büttner, Küchendirektor des gastgebenden Hotel Atlantic Kempinski Hamburg, kredenzt.
Der […]