Bilder von Spanien
10. Mai, 2007 von Moderator
Madrid |
Spanische Spezialitäten
Verfasst in Info , Essen und Trinken am 11. Dezember 2006
Gazpacho, Morcilla und Flan - die berühmte spanische Küche
Im Grunde genommen haben fast alle der autonomen Regionen ihre eigenständigen spanischen Spezialitäten in der Küche zu bieten, nur einige Gebiete, die sich in der Geschichte schon immer näher standen, haben auch ähnliche regionaltypische Kreationen zu bieten.
So beispielsweise Asturien und Kantabrien, sowie Navarra und Aragonien, dafür sind größere und oft neu zusammenge […]
Essen Mallorca
Verfasst in Regionen , Info , Essen und Trinken , Inseln , Mallorca am 7. Januar 2007
Tapas, der beliebte Happen für zwischendurch
Ähnlich wie mit der Paella verhält es sich mit den Tapas, die mittlerweile auch eine Popularität weit über die spanischen Grenzen hinaus besitzen.
Diese besonderen „Appetithappen“ sind ein wichtiges Merkmal der spanischen Küche, welches man auch in Mallorca wiederfindet.
Allerdings hat Mallorca eine andere Tradition der Zubereitung von Tapas, weshalb viele mallorquinische Restaurant […]